سانتریفیوژ میکرو هماتوکریت – سانتریفیوژ ۴ شاخه

سانتریفیوژ دستگاهی است که از آن برای چرخاندن مواد با سرعت بالا استفاده می‌شود. از دستگاه سانتریفیوژ برای جدا کردن ذرات جامد از یک مایع یا تقسیم مخلوط مایعات به اجزای مختلف استفاده می‌شود. مخلوط را درون لوله‌ای میریزند بطوری که که با چرخش دستگاه، به سمت خارج از مرکز حرکت می‌کند و در این دستگاه به حالت افقی قرار می‌گیرند. در این حالت، نیروی گریز از مرکز می‌خواهد که مخلوط را برخلاف مرکز سانتریفیوژ براند و از این نقطه دور کند و ذرات یا مایع سنگین تر بیش تر به سمت بیرون (یا ته مخلوط) رانده می‌شوند. وقتی سانتریفیوژ از حرکت باز می‌ایستد، مواد به همین حالت غیر مخلوط می‌مانند. خون و سایر نمونه‌های بیولوژیکی را معمولاً به وسیله دستگاه سانتریفوژ جدا می‌کنند. اصطلاحا به این نوع سانترفیوژ سانترفیوژ هد بازشو میگویند.
به عبارت دیگر سانتریفیوژ با استفاده از نیروی گریز از مرکز، اجزای یک محلول را که دارای دانسیته های متفاوت می باشند، از هم جدا می کند. سانتریفیوژ یکی از پر مصرف ترین وسایل آزمایشگاهی می باشد که برای جدا کردن سرم، تهیه ته نشین ادرار، تهیه فیلترای فاقد پروتئین و سایر موارد میتوان از این دستگاه بهره برد.